|
Sector: Voeding & Horeca - Wijn |
|
|
In vijf lessen komt u alles te weten over jenever. De zesde les is theoretische proef waar je vrijblijvend kan aan deelnemen. Deze opleiding is een organisatie van EROV en SYNTRA Midden-Vlaanderen, in samenwerking met de Orde van de Oost-Vlaamse Meester-Distillateurs. De lessen worden gegeven door professor Eric Van Schoonenberghe, voorzitter van het Nationaal Jenevermuseum te Hasselt en auteur van het boek "Jenever in de lage landen." De lessen gaan door, deels in SYNTRA Midden-Vlaanderen campus Gent, deels in stokerijen ( zie verder bij programma). Doelgroep Medewerkers uit de horeca- en dranksector. Programma - les 1: Geschiedenis van de jenever (Stokerij Van Damme, Issegem 2, 9860 Balegem)
- les 2: Productieproces van jenever (SYNTRA Midden-Vlaanderen campus Gent, Autoweg Zuid 3, 9051 Afsnee)
- les 3: Productieproces van jenever (Graanstokerij Filliers ,Leernesteenweg 3, 9800 Deinze)
- les 4: Consumptie en gastronomie (Bruggeman, Wiedauwkaai 56, 9000 Gent)
- les 5: Degustatietechnieken (SYNTRA Midden-Vlaanderen campus Gent , Autoweg Zuid 3, 9051 Afsnee)
- les 6: Theoretische proef ( vrijblijvend) (Stokerij De Moor, Gentsesteenweg 398, 9300 Aalst)
Inschrijvingen & inlichtingen Naast online inschrijven kan je voor al onze opleidingen ook schriftelijk (via e-mail of fax) of aan het onthaal van onze campussen inschrijven. Je kan hier een inschrijvingsfiche downloaden. Inschrijvingen richt je best uitsluitend aan de campus waar je de opleiding wenst te volgen. Je vindt hier al hun contactgegevens Opleidingscheques Deze opleiding kan je betalen via KMO-portefeuille maar komt niet in aanmerking voor betaling met opleidingscheques.
| | Er is voor deze opleiding momenteel nog geen concrete opleidingsinformatie beschikbaar. In de toekomst wordt deze opleiding waarschijnlijk opnieuw in één van onze campussen georganiseerd. Deze opleiding werd in het verleden reeds georganiseerd in volgende campus(sen): Gent.
Zodra de startdata bekend zijn worden deze op onze website gepubliceerd en kan je online inschrijven. Wens je nog aanvullende informatie? Neem dan contact op met een campus waar de opleiding reeds georganiseerd werd. Ze helpen je graag verder.
| | |
| |
|