Wil je in staat zijn om een gefundeerde mening over een bepaalde wijn te vormen? Dan moet je eerst en vooral wijn leren proeven en een onderscheid leren maken tussen verschillende wijnen. Deze vierdaagse wijncursus is de ideale start voor iedereen die graag met wijn bezig is en er in een snel tempo heel wat meer wil van leren kennen.

Wat en voor wie?

Voor wie

Iedereen vanaf 18 jaar die interesse heeft in wijn en er meer over wil weten en leren.

Waar en wanneer?
MomentStartlessenroosterLocatiePrijsInschrijven
Avond02 februari 2017lessenroosterSint-Niklaas125 Euro
Avond13 februari 2017lessenroosterOudenaarde125 Euro
Avond20 februari 2017lessenroosterAsse125 Euro
Avond04 mei 2017lessenroosterGent125 Euro
Alle prijzen vrij van BTW
Programma
  • Les 1
    Er wordt gefocust op de degustatietechnieken, en leren we hoe je een wijn proeft, bespreekt en evalueert.
     
  • Les 2
    We leren de wereld van het wijnmaken beter kennen en ontdekken waarom niet alle wijnen hetzelfde smaken.
     
  • Les 3
    We verkennen de meest belangrijke wijnlanden en -streken.
     
  • Les 4
    We sluiten de laatste avond af met heel wat wijnweetjes die ooit al wou weten, maar waarop je nog nooit eerder het antwoord kreeg: Waar koop je wijn, hoe, waar en vooral hoe lang bewaar je wijn? Hoe serveer je wijn? Wat is decanteren? Welke wijn hoort bij welk gerecht? Waarom gebruikt men sulfiet bij het maken van wijn? Wat is biowijn? ...
Aanvullende info

In de kostprijs van de opleiding is een set degustatieglazen, een cursus en de te degusteren wijnen inbegrepen.

Toelatingsvoorwaarden

  • vanaf 18 jaar