Ook gefascineerd door latte art maar je hebt nog geen voorkennis? Geen nood in deze introductiedag laten we je proeven van "the sweet art of latte art".Je krijgt een korte uitleg over de technologie van de melk en dan ga je aan de slag: melk opschuimen, gieten, cappucino maken, tekeningetjes maken,... je leert de basistechnieken. En dan: Oefening baart kunst!

Wat en voor wie?

Voor wie

Iedereen die geïnteresseerd is in de kunst van "latte art". 

Waar en wanneer?
Programma

◾korte theoretische toelichting over melktechnologie, melkschuim
◾basistechnieken: opschuimen, gieten, cappuccino maken,...
◾praktijk: figuurtjes maken

Aanvullende info

Examens, praktijkproeven & getuigschrift

Na het volgen van deze opleiding ontvang je een attest van lesvolging.

Met de steun van